I helgen har vi avholdt en tradisjon som jeg har tatt med meg fra MTFHK til Dovre; Jægerblot! Det ble avholdt i god jægerblot ånd, som seg hør og bør, og det ble totalt 7 retter på bordet; elgkarbonader med eggerøre, rakfesk, røyegryte, nystekt rør, elgtapas, reinsdyrpai og elgstek. Jeg må bare innrømme at alle rettene smakte helt fortreffelige og all ære skal gå til kokkene :o))
Dessert ble det også servert: hjemmelaga karamellpudding med krem, nøttekake og moltekrem!
Stemningen utover kvelden ble veldig så trivelig og vertskapet, Merete og JanErik, satte sitt preg på et vellykket Jægerblot.
Jeg kan skrive under på at det ikke blir det siste Jægerblotet her på Dovre!!!
No comments:
Post a Comment